5 Tage Valchiavenna – Eine mediterrane Perle in Norditalien – inmitten von Bergen, Kultur und Dolce Vita

Heute ist Wochenmarkt in Chiavenna. Der Marktplatz befindet sich im Schatten unter wunderschönen Plantanen. Angeboten werden neben regionalen Spezialitäten wie Käse und Wurst natürlich frisches Obst und Gemüse, aber auch Kleidung und Lederwaren. Perfekt um Urlaubsmitbringsel einzukaufen oder einfach das italienische Treiben zu beobachten. Anschließend können Sie die Altstadt von Chiavenna auf eigene Faust erkunden, einen Cappuccino in der Sonne genießen oder in den kleinen Boutiquen stöbern. Am Nachmittag besuchen Sie mit unserer deutschsprachigen Reiseleitung die Specksteinfabrik in Piuro.
Erfahren Sie mehr über die Herstellung von Objekten und Haushaltsgegenständen aus Speckstein, der in der Region häufig vorkommt. Roberto Lucchinetti betreibt das seltene Handwerk seit Jahrzehnten und ist bereits mehrfach dafür prämiert worden. Im Anschluss geht es in das Crotto Belvedere, nur wenige Fußminuten entfernt. Die Crotti sind natürliche Höhlen, entstanden durch Erdrutsche, in denen zwischen den Felsspalten ein kontanter Kaltluftstrom das ganze Jahr über eine konstante Temperatur von etwa
8° sorgt. Diese Temperatur ermöglicht die perfekte Konservierung und Reifung typischer Lebensmittel Wurstwaren, Alpenkäse und erlesener Wein. Sie bekommen weitere Informationen vor Ort zusammen mit einer kleinen Verkostung. Im zugehörigen Laden können Sie regionale Produkte zum Mitnehmen einkaufen. Das Abendessen wird heute im Restaurant des Crotto Belvedere serviert. Sie kommen in den Genuss echter valtellinesischer Küche.